1964 yılında İstanbul'da doğan Serdar Gürses, 1981 yılında sanat eğitimine başladığı Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi'nden 1987 yılında mezun oldu. 1990 yılında Anadolu Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü'nde Yüksek Lisans , 1996  yılında ise  Marmara Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü'nden; Sanatta Yeterlik derecelerini aldı. 1987 yılında Anadolu Üniversitesi, KMYO  Seramik Bölümü'nde  başlayan akademik görevi 1990 yılından itibaren Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesinde devam etti. Birçok kez M.Ü. Güzel Sanatlar Fakültesi Seramik–Cam Bölümü'nde Ana Sanat Dalı Başkanlığı, bölüm başkan yardımcılığı yapan Gürses, Güzel Sanatlar Enstitüsü müdür yardımcılığı ve halen sürdürdüğü Güzel Sanatlar Fakültesi dekan yardımcılığı gibi idari görevlerde bulundu.
 
Sanatsal çalışmalarıyla bugüne kadar 20'ye yakın karma sergiye katılmış olan Gürses'in, Saydam Yansımalar 1 ve Saydam Yansımalar 2 diye isimlendirdiği iki kişisel sergisi bulunmaktadır.

Seramik ve camı birlikte kullandığı çalışmalarında camda soğuk şekillendirme yöntemlerini tercih eden sanatçı ; şeffaf tekrarların ortaya koyduğu ritme eserlerinde yer vermeyi seviyor. Uluslararası sanat ortamında Bulgaristan, Letonya, Kore gibi ülkelerde çeşitli etkinliklere katılan Gürses'in Kişisel İzler 7 sergisinde yer alan çalışması “Ayın Görünen Yüzü"; adını taşıyor. Bu çalışmasında evrendeki hareketin gözle görülür bir kanıtı olan “ay";ın her gün değişen yüzüne yer veren sanatçı, izleyiciyi dolunaydan hilale, ayın hallerini izlemeye davet ediyor.